玉ねぎステーキ

ぼくは平日、オーガニックの野菜を扱ってる会社で働いていて、よく野菜をもらいます。この間は、淡路島の有機玉ねぎをもらいました。おいしそう。

キャンプではいつものってぃやまっきーに料理を任せきりなので、自分も何か作ってみよう!!

ということで、のってぃに、簡単にできる玉ねぎレシピを聞いて作ってみました。

○玉ねぎステーキのつくり方
1.玉ねぎを適当な厚さにスライスする
2.フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクで香りをつける
3.弱火で両面焦げ目がつくくらい焼く
4.塩で味付けして完成!

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実際に食べてみたら、うーーーん!うまい!!うまいぞ!!

家族にも大好評でした。

普段料理しないので、新鮮で嬉しい夜でした。また作ってみよう。

よししげ

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